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应用广泛,西洋参的吃法及药膳做法,西洋参的吃法

发表日期:2015-03-14 00:04:39 | 来源 :猿猴健康网 | 点击数:

应用广泛,<a href=http://www.533120.com/s/xiyangcan/ target=_blank class=infotextkey>西洋参</a>的吃法及药膳做法,<a href=http://www.533120.com/s/xiyangcan/ target=_blank class=infotextkey>西洋参</a>的吃法

西洋参原产加拿大、美国(产美国者又名花旗参),性凉,入心、肺、肾三经。因其偏凉而补,能益肺阴、清虚火、生津止渴,凡欲用人参而受不了人参之温补者,皆可以此代之。

形态特征与人参基本相似,味甘,微苦,性凉。主益肺阴,清虚火,生津止渴,除烦倦。肺虚而有火的患者,适合服用。久病伤阴,身体羸瘦者以西洋参为好。

西洋参的功效

◆清热解毒,防御伤风感冒

◆增强免疫力,维护肝脏健康

◆增强心肌,降低血压,抗心脏病

◆增加胸腺分泌,防肿瘤,防癌

◆强壮中枢神经,冶疗失眠

◆调节血糖,减低糖尿病患

◆加强新陈代谢,助消化,消除暗疮

◆益气养阴、清热降火

◆促进红血球生长,抗衰老

应用广泛,西洋参的吃法及药膳做法,西洋参的吃法

西洋参的吃法

1、煮服法

将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

2、炖服法

将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

3、蒸服法

将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

4、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。

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