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枸杞怎么吃更长寿 枸杞子怎么吃

发表日期:2015-08-17 18:17:36 | 来源 :猿猴健康网 | 点击数:

  很多人都喜欢用枸杞来泡水喝,你知道枸杞子泡水喝的功效有哪些吗?你知道春天吃枸杞子有哪些好处吗?枸杞又有哪些营养吃法呢?

 枸杞子泡水:

枸杞子泡水喝的功效一:抗衰老

      枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

杞子泡水喝的功效二:滋补肝肾

      枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

      滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。

杞枸子泡水喝的功效三:养肝明目

      枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

      养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。

枸杞子泡水喝的功效四:美容

      常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

枸杞子怎么吃长寿:

一、炒菜、做粥的时候放一把。

      枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

      用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。       我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

二、像普通食物一样吃。

      枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。

三、打豆浆的时候放一些。

       枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

枸杞子的吃法:

养肝靓汤——杞子鸡肝鲩鱼片汤

材料︰杞子30克、鸡肝2副、鲩鱼肉200克、粉丝250克、生葱6条、生姜4片。

制法︰杞子洗净;粉丝浸泡洗净;鸡肝、鲩鱼肉洗净、切薄片。先在镬内放下杞子和清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分钟,加入粉丝、生姜滚后,改武火,加入鸡肝、鱼片,片刻以熟为度,加入葱白和适量盐、油便可。亦汤亦菜,供3-4人用。

养肝枸杞菜---猪肝杞子瘦肉汤

此汤养肝明目、滋补营养日常用此汤佐膳,可补益身体,防止视力早衰,有营养滋润作用。

基本材料︰枸杞菜十两、杞子一两、猪肝三两、瘦猪肉三两、鸡蛋一只。

主治︰补肝明目滋补。

制法︰枸杞菜取叶片,枸杞梗捆成一扎,各用水洗净;杞子用水洗净;猪肝和猪瘦肉,用水洗净,切成片状;鸡蛋拂匀;生姜用水洗净,去皮,切两片;将枸杞梗和生姜片放入瓦煲布,加入水,煲至水滚,用中火煲一小时,后取出枸杞梗,放乒瘦猪肉和杞子,先滚片刻,加入鸡蛋浆,并将之拌成蛋花,即可饮用。如返老还童的感觉就是每天人特精神,疲倦感减少;

明目的感觉是上电脑时间长眼睛不累;

体热的感觉是手脚热,这对很多手脚发凉的病人是非常好的解决方案;
肝好的特征是酒量见长,肝功能得到回复,很多肝疾病会减轻;

补气补血非常明显,有早博的病人在吃枸杞三个月后就有明显的改善,基本能恢复正常。
枸杞真正的威力就是在于补肾,连续吃枸杞三个月后,肾功能将会得到很大的改善,特别是男性人员一定要吃,男性的肾负担过重最简单的例子就是得痛风的人群主要为男性。


为何每天吃二把枸杞可以痛风呢?

现经过痛风患者吃枸杞能迅速康复的情况来看,吃枸杞一是补肾,二是护肝,要想治疗好痛风就要从这二方面入手,吃药治疗痛风的同时也无形的伤害到了肝肾,所以以前一直没有能治愈痛风的良药就是这个原因,大量吃枸杞治疗痛风的偏方出现改变了治疗痛风的思路,同时也给中医养生带来了巨大的观念变化,这就是以前人们吃枸杞总是吃的太少了,很多功效都无法体现,如果少吃枸杞那只是一种保健,只有多吃才能感受到枸杞的功效。

为何要多吃?这就是现代人们的身高体重个和体质都和以前不一样了,因此就是要加大量,吃后最明显的感觉就是,以前由于肾肝和心脏引发的疾病会有非常大的改善,特别对手术后的病人能起到快速的恢复。

痛风是肾功能衰退最明显的疾病,年轻人得病群体大多是肥胖人,上岁数得痛风的病人大多是肾功能衰退,吃枸杞能让痛风病人康复,可以说是一个奇迹,可见枸杞对肾和肝是有多么重要的。肾是本,肾和肝好了,人的疾病将会大大减少,如果说每天吃二把枸杞可以治疗痛风是个偏方,那正常人每天吃枸杞将是长寿的秘方。


吃枸杞的方法如下:

痛风患者每天吃二把枸杞,每次50-80粒,早晚各吃一次,晚上最好在睡前吃;
正常人群每天吃一次,每次50-80粒,睡前吃;
吃的量以不上火为原则,年龄大多吃,年龄小少吃。
用水泡或干嚼吃都可以,不要煮着吃。
当人们过了四十后都应该开始吃枸杞,只要每天能保证吃一些枸杞人类的疾病将会大大降低,这也正是为何吃枸杞可以长寿的秘诀。

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